Atelier sur la ferronerie, Autour de l'âtre et ses ustensils de cuisine

Robert Bourgeois sera sur place, toute la journée pour vous immerger dans tout ce qui a trait à l'entretien du feu et à la cuisson des aliments en Nouvelle-France.
Par le biais d'objets du 17e au 19e siècle de sa collection. Le public aura l'occasion d'apprendre les différents modes de cuisson et manière d'utiliser divers ustensiles tel que : tournebroche, hâtier, landier, cale pot, lèchefrite, crémaillère, grille viande, grille-pain, etc.